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La recette du sadwich aux émincés de poulet

En partenariat avec Galliance

Pour ce nouvel épisode du Snacking du Chef, préparez ce sandwich aux émincés de poulet La Nouvelle Agriculture, recette idéale pour une pause déjeuner sur le pouce.


Ingrédients :

Pour la mayonnaise au citron vert :

  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 cuillérée à café de moutarde
  • 20 cl d'huile de tournesol
  • Ciboulette et sauge
  • Jus de citron vert

Pour le montage du sandwich :

  • Baguette tradition
  • Choux rouge
  • Roquette
  • Émincés de poulet nature La Nouvelle Agriculture
  • Piment Chipotle