Suivez le guide ! BACK EUROP FRANCE, en partenariat avec ses fournisseurs et leur chef, vous propose à vous, artisan boulanger, pâtissier, restaurateur, ou professionnel des métiers de bouche, une multitude de recettes tendances. Visionnez les conseils des chefs et laissez libre cours à votre imagination !
Cette création est composée d'une dacquoise au grué de cacao, d'une masse croustillante chocolat blanc, d'un crémeux chocolat 64 % et d'une mousse vanille et grué de cacao.
Cheffe Cathleen vous propose de réaliser le finger Original 64, une barre snacking au sésame qui viendra compléter votre offre à merveille.
Besoin d’inspiration pour vos futures créations ? Retrouvez une sélection de recettes de saison qui permettra à tous les artisans boulangers, pâtissiers, restaurateurs, ou professionnels des métiers de bouche d’utiliser au mieux les produits de nos fournisseurs.
Confectionnez un œuf de Pâques à l'effigie de la coupe du monde de rugby 2023
Pour cette nouvelle année, nous vous souhaitons santé, bonheur et succès dans tous vos projets !
BACK EUROP FRANCE a obtenu avec succès la double certification: IFS Broker et Logistique. Ces 2 certifications s’inscrivent dans notre politique d’amélioration continue et dans notre volonté d’apporter chaque jour, au plus haut niveau de qualité, la sécurité des produits que nous sélectionnons et que nous distribuons.