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Les tutos des chefs

Suivez le guide ! BACK EUROP FRANCE, en partenariat avec ses fournisseurs et leur chef, vous propose à vous, artisan boulanger, pâtissier, restaurateur, ou professionnel des métiers de bouche, une multitude de recettes tendances. Visionnez les conseils des chefs et laissez libre cours à votre imagination !

Bagel au thon fumé et boursin

Pour ce nouvel épisode du Snacking du Chef, réalisez un bagel au thon fumé, boursin et pomme. Une recette sucrée-salée très gourmande.

Les pitas garnies aux rillettes de sardines

Pour ce nouvel épisode du Snacking du Chef, nous vous proposons la recette d'un hot dog gourmand à la sauce au poivre GYMA

Crème onctueuse Elle&Vire Professionnelle : 3 idées recettes.

Découvrez 3 recettes snacking différenciantes grâce à une crème déjà texturée et finement acidulée aux notes de crème fraîche.

Inspirez-vous

Besoin d’inspiration pour vos futures créations ? Retrouvez une sélection de recettes de saison qui permettra à tous les artisans boulangers, pâtissiers, restaurateurs, ou professionnels des métiers de bouche d’utiliser au mieux les produits de nos fournisseurs.

Orangettes au chocolat

Aptunion vous propose la recette des orangettes au chocolat. Une recette associant des saveurs fruitées et chocolatées.

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Notre certification IFS broker et logistique

BACK EUROP FRANCE a obtenu avec succès la double certification: IFS Broker et Logistique. Ces 2 certifications s’inscrivent dans notre politique d’amélioration continue et dans notre volonté d’apporter chaque jour, au plus haut niveau de qualité, la sécurité des produits que nous sélectionnons et que nous distribuons.