La puissance d'un réseau national associée à la proximité de nos distributeurs locaux
Les tutos des chefs
Suivez le guide ! BACK EUROP FRANCE, en partenariat avec ses fournisseurs et leur chef, vous propose à vous, artisan boulanger, pâtissier, restaurateur, ou professionnel des métiers de bouche, une multitude de recettes tendances. Visionnez les conseils des chefs et laissez libre cours à votre imagination !
Les bûches noisette citron yuzu
Pour les Fêtes de fin d'année, Thomas Autin, Chef Pâtissier chez Hafner vous propose de découvrir la recette de la bûche noisette citron yuzu
Wrap de poulet frit
Découvrez le Wrap de poulet frit : du poulet ultra croustillant, une sauce onctueuse… le combo parfait !
Pizza pancetta, mozzarella et olives
Savourez une pizza généreuse où se rencontrent le caractère de la panceta, le fondant de la mozzarella Maestrella et l'intensité des olives.
Bagel pavé au poivre
Ce bagel pavé au poivre est une véritable explosion de saveurs et de textures, parfait pour un bagel gourmand qui sort de l'ordinaire.
Inspirez-vous
Besoin d’inspiration pour vos futures créations ? Retrouvez une sélection de recettes de saison qui permettra à tous les artisans boulangers, pâtissiers, restaurateurs, ou professionnels des métiers de bouche d’utiliser au mieux les produits de nos fournisseurs.
Tokyo Pizza
Réalisez une pizza originale et très gourmande au poulet, mozzarella, sauce sriracha et sauce Yakitori
Découvrez notre BACKmag automne
Les dernières actualités du réseau
Le bien-être animal chez Cooperl
À la rencontre de Mickaël, éleveur de porcs et vice-président de la coopérative Cooperl, pour nous parler du bien-être animal en compagnie de Noémie, responsable du service bien-être animal chez Cooperl.
Notre certification IFS broker et logistique
BACK EUROP FRANCE a obtenu avec succès la double certification: IFS Broker et Logistique. Ces 2 certifications s’inscrivent dans notre politique d’amélioration continue et dans notre volonté d’apporter chaque jour, au plus haut niveau de qualité, la sécurité des produits que nous sélectionnons et que nous distribuons.