Brownies au chocolat et carambar caramel

Brownies au chocolat et carambar caramel

Recette pour 6 personnes

Temps de préparation : 25 minutes

Difficulté : Facile

• 25 Carambar Caramel (Code BEF 40494)
• 200 g de chocolat noir
• 100 g de beurre
• 3 oeufs
• 50 g de sucre
• 60 g de farine
• 100 g de fruits à coques décortiqués
• 10 cl de crème liquide

Préparation

Préchauffer le four à 180°.

Couper 20 Carambar en morceaux. Faire fondre le chocolat au bain marie avec la moitié des Carambar coupés en morceaux.

Faire fondre le beurre puis ajoutez-le au chocolat. Incorporer les œufs et le sucre puis mélanger. Incorporer la farine et mélanger.

Ajouter le reste de Carambar coupés ainsi que les fruits à coques légèrement concassés. Faire cuire le tout dans un moule beurré pendant 25 minutes.

Pendant ce temps, faire fondre le reste de Carambar avec la crème dans une casserole pour faire le coulis.

Server et déguster !