Quiche au jambon

4 à 6 personnes

  • jambon
  • quiche
  • snacking

Réalisez une quiche généreuse et réconfortante avec les dés de jambon André Bazin

Quiche au jambon

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 200 g de dés de jambon – Code BEF S13227
  • 3 œufs
  • 20 cl de crème fraîche
  • 10 cl de lait
  • 100 g d’emmental râpé
  • 1 pincée de noix de muscade & Poivre

Préparation

Préchauffez le four à 180 °C.
Piquer le fond de la pâte avec une fourchette. Répartissez les dés de jambon sur la pâte.
Battez les œufs avec la crème et le lait. Ajoutez la moitié de l’emmental, la noix de muscade et un peu de poivre.
Versez la préparation sur le jambon et parsemez avec le reste d’emmental.
Enfournez pendant 30 à 35 min.

Dés de jambon 5x5x5 mm

Cubes IQF de jambon standard pensé pour une gestion de stock optimisée et une facilité d’utilisation.

Code BEF S13227