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Pizza Orientale
10 personnes
Gagnez du temps en cuisine en utilisant la merguez précuite André Bazin pour réaliser une pizza généreuse et gourmande
Pizza Orientale
Réalisez une pizza orientale avec la merguez précuite 26mm Andre Bazin, offrant une meilleure couverture sur les pizzas.
Ingrédients
- 10 fonds de pizza
- 1.2 kg de Merguez précuite – Code BEF 48676
- 1.2 kg de sauce tomate
- 800 g de mozzarella râpée
- 400 g d’oignons émincés
- 300 g de poivrons en lamelles
- Olives noires
- Origan
- Huile d’olive
Préparation
Faire revenir les oignons et les poivrons avec un filet d’huile d’olive.
Garnir les fonds de pizza avec la sauce tomate.
Ajouter la mozzarella, les légumes puis la merguez tranchée diamètre 26. Répartir régulièrement les tranches pour assurer une couvrance homogène sur toute la pizza.
Finir avec les olives et l’origan.
Cuire au four à 250°C pendant 8 à 10 minutes
