Leader de la distribution en boulangerie-pâtisserie
Chaussons à la crème de pruneaux
8
Une recette savoureuse et simple à réaliser
Chaussons à la crème de pruneaux
Temps de préparation : 20 min
Ingrédients
- 2 Pâtes feuilletées au beurre
- 200g de crème de pruneaux Roucadil Chef (Code BEF 47353) – ou pruneaux armagnac ou prunes
- Variante pommes pruneaux : Ajoutez des pommes ou de la purée de pommes avec la crème de pruneaux.
Préparation
Préchauffez le four à th 6 (180°).
Étalez la pâte sur le plan de travail fariné. Découpez 16 disques réguliers.
Étalez la crème de pruneaux sur 8 disques, couvrez des 8 autres.
Humidifiez les bords et soudez-les avec la pointe d’un couteau.
Badigeonnez-les au pinceau avec le dernier œuf battu.
Enfournez pour 25 min. Sortez-les du four.
À déguster froid.
