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Pain crémeux à l’œuf poché
10 pains
15 minutes de cuisson à 200° C
Découvrez la recette du pain crémeux à l’œuf poché
Pour notre premier épisode du Snacking du Chef, découvrez notre pain crémeux à l’œuf poché en partenariat avec Ovoteam.
Suivez les étapes de réalisation de cette recette simple et gourmande avec sa crème de fromage, sa sauce à l’ail et son œuf poché plein air Ovoteam.
Ingrédients
- 10 pains burger
- 10 œufs pochés plein air Ovoteam
Pour la crème de fromage
- 400 g de fromage fondu
- 140 g de crème liquide
- 30 ml de citron
Pour la sauce à l’ail
- 300 g de beurre
- 120 g d’ail haché
- 100 g de lait concentré non sucré
- 60 g de miel
- 110 g d’œufs liquides entiers
- 2 c à café de sel
- 2 c à soupe de coriandre hachée
