Le wrap bœuf effiloché BBQ

Le wrap bœuf effiloché BBQ

Ingrédients

• 2 tortillas
• 200 g de bœuf effiloché (déjà cuit ou préparé à l’avance)
• 100 g de salade (type iceberg ou romaine)
• 1 tomate
• ½ oignon rouge
• ½ poivron rouge ou jaune
• 40 g de fromage râpé (cheddar ou emmental)
• Sauce BBQ en squeez Gyma (Code BEF 34276)
• Quelques cornichons ou pickles (optionnel)

Préparation

Réchauffer légèrement le bœuf effiloché à la poêle ou au micro-ondes.

Émincer la salade, couper la tomate, le poivron et l’oignon en fines lamelles.

Chauffer les wraps quelques secondes à la poêle ou au micro-ondes pour les assouplir.

Déposer au centre de chaque tortilla : la salade, les légumes, puis le bœuf effiloché chaud.

Ajouter le fromage râpé.

Napper généreusement de sauce Barbecue Gyma.

Ajouter éventuellement quelques pickles pour plus de peps.

Plier les wrap : replier les côtés puis rouler.

Et c’est prêt à déguster !