Découvrez la recette du pain crémeux à l'œuf poché

Pour notre premier épisode du Snacking du Chef, découvrez notre pain crémeux à l’œuf poché en partenariat avec Ovoteam.

Suivez les étapes de réalisation de cette recette simple et gourmande avec sa crème de fromage, sa sauce à l’ail et son œuf poché plein air Ovoteam.

Recette pour 10 pains crémeux à l’œuf poché !

Comptez 15 minutes de cuisson à 200 °C.

Ingrédients :

• 10 pains burger
• 10 œufs pochés plein air Ovoteam

Pour la crème de fromage :

• 400 g de fromage fondu
• 140 g de crème liquide
• 30 ml de citron

Pour la sauce à l’ail :

• 300 g de beurre
• 120 g d’ail haché
• 100 g de lait concentré non sucré
• 60 g de miel
• 110 g d’œufs liquides entiers
• 2 c à café de sel
• 2 c à soupe de coriandre hachée