Crumble aux fruits
2 crumbles
Utilisez vos fruits trop mûrs pour réaliser un succulent crumble !
Crumble aux fruits
Vos fruits sont trop mûrs pour être consommés tels quels ? Transformez les en un délicieux crumble !
Servez le crumble dans des bocaux individuels pour les ajouter dans votre offre snacking.
Ingrédients
Préparation
- 1 kg de restes de fruits (pommes, bananes, poires, framboises, etc.)
- 200 g de farine
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre
- 2 cuillères à café de cannelle
Préchauffez votre four à 180°C.
Coupez les fruits et le beurre en morceaux.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la cannelle puis ajoutez le beurre coupé en morceaux. Mélangez avec les doigts jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
Beurrez un moule, disposez les fruits coupés en morceaux et placer la pâte sur le dessus.
Laissez cuire le crumble pendant environ 25 minutes, jusqu’à ce que le crumble soit doré.
Servez et dégustez !
