Le burger au Cantal AOP

Pour 4 burgers

  • burger
  • snacking

Pour ce nouvel épisode du Snacking du Chef, découvrez comment préparer un burger au Cantal AOP.

Le Burger au Cantal AOP

Pour ce nouvel épisode du Snacking du Chef, découvrez comment préparer un burger au Cantal AOP. Une offre snacking indispensable à proposer à vos clients !

Ingrédients

  • 4 pains à burger
  • 4 steaks hachés de 150 g
  • 16 tranches de cantal AOP
  • 50 g de roquette
  • 1 gros oignon rouge
  • 30 g d’oignons frits
  • 4 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
  • QS d’huile d’olive
  • QS sel et poivre