BACKmag hiver 2025-2026
Il y a des fêtes qui, au moment du printemps, réveillent en nous un plaisir simple : celui de partager.
Pâques fait incontestablement partie de ces moments, où l’on se réunit autour d’un bon repas et souvent d’une bonne raison de succomber à la gourmandise.
Avec les œufs en chocolat dans le jardin, les brioches tressées du matin encore tièdes, et les entremets gourmands, les Fêtes Pascales nous rappellent combien les petites douceurs savent rassembler.
Pour les professionnels, c’est le moment où la créativité s’exprime pleinement, où le savoir-faire fait briller les vitrines et où les douceurs deviennent le cœur des tables familiales.
Dans ce BACKmag, nous vous proposons une sélection de produits et de recettes qui vous inspireront pour vos préparations de Pâques, dont notre tarte gourmande chocolat caramel.
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