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Thématique Boulangerie & Viennoiserie 2019

Petit-déjeuner ou goûter, voici 2 créneaux encore peu exploités pour dynamiser vos ventes !

Encore peu représentés, ces créneaux privilégiés de la journée sont des segments très dynamiques offrant une belle marge de progression.
Pour une offre réussie, il faut miser sur la variété. Découvrez au fil de ces pages de quoi vous inspirer et rendez-vous notamment en pages 11 à 14 pour découvrir notre dossier spécial sur les superaliments.

Pour consulter cette édition, cliquez sur le lien suivant : THÉMATIQUE BOULANGERIE & VIENNOISERIE